EP F12 Plus

EP F12 Plus je profesionální kávovar vybavený sedmipalcovým dotykovým displejem vysokého rozlišení a uživatelským rozhraním na bázi operačního systému Android. Nabízí 24 parametricky modifikovatelných nápojů, u kterých lze měnit lze měnit dávkování, množství vody, množství mléka a dokonce i teplota mléčné pěny. Modifikované recepty je možné následně ukládat do interní paměti kávovaru. Doporučený denní výdej kávovaru činí 100 káv, vzhledem k neuvěřitelnému výkonu sedmdesáti porcí za hodinu lze však tohoto čísla dosáhnout již za přibližně 80 minut. Co se týče obsluhy, údržba kávovaru je velmi snadná díky funkci automatického čištění, což kromě běžného proplachu zahrnuje i hloubkové číštění mléčných cest a dekalcifikaci. Zatímco precizní namletí čerstvých kávových zrn zajišťuje keramický mlýnek nové generace o výdrži cca 500 kg, o dokonalou extrakci aroma kávy se stará speciální pumpa s automatickým ovládáním vyvíjeného tlaku. Kávovar je dodáván společně s kompresorovou lednicí pro zachování čerstvosti používaného mléka.

 

Dostupný ve stříbrné barvě.


Technické údaje

Technické parametry

Rozměry v mm (šířka/výška/hloubka) 300 x 500 x 580
Hmotnost 17,5 kg
Povrchový materiál a barva ABS plast, stříbrná
Rozměry a typ displaye 7,1" dotykový, barevný, LCD
Mléčný systém plně automatický
Samostatná tryska na páru ne
Materiál, typ a výdrž mlecích kamenů keramické, ploché, 500 kg
Nastavení hrubosti mletí 9 úrovní nastavitelnosti
Připojení na vodovod / odpad ne
Platební systém ne
Napětí a příkon 220-240 V 50-60 Hz / 3300 W
Tlak čerpadla 15 barů
Typ bojleru dva nerezové bojlery
Objem zásobníku na kávu 1,2 kg
Objem nádržky na vodu 2 l
Objem zásobníku na kávovou sedlinu cca 70 porcí
Maximální hodinový výkon (porce) 70 espresso / 60 cappuccino
Doporučená denní dávka (porce) 100 porcí
Program čištění kávových cest ano
Program čištění mléčných cest ano
Program odvápnění ano
Funkce předspaření ano
Horká voda ano
Nastavitelná teplota kávy ano
Množství kávy na jednu porci 7 až 16 gramů
Možnost použití mleté kávy ne
Instantní nápoje ne
One-touch výdej mléčné kávy ano
Příprava dvou nápojů současně ano
Maximální výška šálku 160 mm
Operační systém na bázi Android
Záruka (co nastane dřív) 12 měsíců nebo 10 000 porcí

Soubory ke stažení

Přihlašte se k odběru novinek Espresso Professional