Melitta Cafina XT5
Melitta Cafina XT5
Přístroje série Melitta XT náleží k absolutní špičce v oblasti plně automatických profesionálních kávovarů na současném trhu, přičemž model XT5 představuje perfektní volbu především pro fanoušky kávovaru Melitta XT4 s dodatečným zájmem o internetové technologie a maximalizaci efektivity v oblasti obchodu a služeb. Melitta XT5 toto umožňuje pomocí profesionálního telemetrického systému INSIGHTS, který v reálném čase shromažďuje a analyzuje data o všech aspektech používání kávovaru a získané údaje následně poskytuje oprávněným osobám prostřednictvím dedikovaného webového portálu. Systém INSIGHTS mimo jiné dovoluje i propojení s více kávovary současně, což dozajista ocení především management větších firem, a dává uživateli možnost sledovat široké spektrum faktorů včetně spotřeby kávových zrn, čerstvosti používaného mléka, nutnosti provedení čistícícho cyklu nebo frekventovanosti výdeje různých typů nápojů v průběhu dne. Analytické zpracování dat navíc probíhá zcela automaticky, takže ovládání celého systému již nemůže být o nic jednodušší. Ačkoli lze systém ovládat pomocí počítače, kávovar disponuje taktéž dotykovým displejem o úhlopříčce 8,4 palce, jež umožňuje snadný pohyb v jeho uživatelském rozhraní stejně jako zobrazování reklamních spotů ve vysokém rozlišení. V rozhraní lze také předprogramovat až 128 kávových nápojů, každý z nich o plně volitelném složení. Vylepšením oproti předchozímu modelu je také možnost hromadného zadání nápojů k následné připravě.
Co se týče zpracování, kávovar disponuje všemi výhodami předchozího modelu XT4. Jde o prostorově kompaktní model elegantních tenkých tvarů, jehož vnější povrch sestává z vysoce odolného anodizovaného hliníku ošetřeného pískováním. Samozřejmostí je nerezový jedenáctilitrový bojler, mlýnek z industriální oceli s možností mikronově jemného mletí, masivní nerezová spařovací jednotka i výsuvná výpusť s barevně nastavitelným LED osvětlením. Co do výkonu pak Melitta XT5 předchozí model dokonce předčí, jelikož při maximálním vypětí dokáže za jednu hodinu vyprodukovat až 300 káv typu espresso či 270 kávových nápojů typu cappuccino (ve verzi s mléčným systémem). V kombinaci s vysokým výkonem představuje neopomenutelnou výhodu rovněž patentovaný systém automatického čištění a dekalcifikace CIP®, který kávovaru vysloužil mezinárodně uznávanou certifikaci HACCP o absolutní hygienické nezávadnosti.
Hlavní přednosti:
- Melitta řady XT patří mezi absolutní špičku ve své kategorii.
- Řada XT zahrnuje nejlepší profesionální řešení švýcarských výrobců zaručující vynikající
- spolehlivost a kvalitu
- 8.4“ grafický dotykový displej
- Možnost personalizace stroje dle potřeby
- Možnost až 128 nápojů z jednoho stroje
- Až dva zásobníky na kávu a dva zásobníky na instantní směsi
- Profesionální mléčný systém
- Široké možnosti příslušenství
Technické údaje
Rozměry v mm: | 300 x 715 x 580 (Š x V x H) |
---|---|
Hmotnost: | 60 kg |
Povrchová barva: | matně stříbrná + černá |
Povrchový materiál: | anodizovaný hliník ošetřený tryskáním |
Displej: | 8,4 palce; dotykový |
Osvětlení: | barevné LED |
Zásobníky kávy: | zásobník o objemu 1kg; druhý jako příslušenství |
Zásobníky instantní směsi: | jako příslušenství, až 2 zásobníky (2x 450-800g) |
Mléčný systém: | mléčný systém a zásobník mléka jako příslušenství |
Zdroj vody: | vodovodní řad + barelový systém |
Množství kávy na porci: | nastavitelné, 6 až 20 gramů |
Množství vody na porci: | nastavitelné |
Čištění: | automatické, včetně čištění mléčných cest |
Dekalcifikace: | automatická s kontrolním systémem |
Specifikace mlýnku: | mlecí kameny 75 mm z industriální oceli |
Hrubost mletí: | nastavitelná; až mikronově jemné mletí |
Sekundární mlýnek: | jako příslušenství |
Specifikace bojleru: | bojler z nerezové oceli o objemu 11 l |
Spec. spařovací jednotky: | nerezová, pneumatický systém, VPS® |
Množství nápojů: | až 128 předprogramovatelných nápojů |
Maximální produkce kávy espresso: | Až 300 šálků za 1 hodinu |
Max. produkce kávy cappuccino: | až 270 šálků za 1 hodinu |
Max. produkce horké čokolády: | až 80 šálků za 1 hodinu |
Příprava dvou nápojů současně: | kávové nápoje ano, horká čokoláda ne |
Výdej mléčné pěny, výdej páry: | mléčná a parní tryska jako příslušenství |
Možnost použití instantní směsi: | ano |
Rychlý výdej páry, výdej vody: | ano, až 31 litrů páry/vody za 1 hodinu |
Funkce předspaření: | ano |
Úsporný režim: | ano, s funkcí automatického vypnutí |
Výpusť kávy: | výškově nastavitelná, 70 až 185 mm |
Výhřevná plocha na šálky: | jako příslušenství |
Odkapávací miska: | ano |
Kapacita odpadního zásobníku: | 30 porcí |
Technologie Melitta: | CIP®, VPS®, INSIGHTS |
Možnost zobrazování reklam | ano |
Napětí: | 200 až 240 V; 50 až 60Hz |
Příkon: | 2175 až 3040 W |
Tlak čerpadla: | 15 barů |